کشاورزی

گوجه‌فرنگی‌های ویرایش ژنی شده که ویتامین D تولید می‌کنند

گوجه‌فرنگی ویرایش ژنتیکی شده منبع گیاهی جدیدی برای ویتامین D

دانشمندان از فناوری کریسپر برای انجام ویرایش کوچکی در ژنی در گوجه‌فرنگی استفاده کردند. با این کار آن‌ها سبب سدند تا گیاهان گوجه‌فرنگی تولید آنزیمی را متوقف کنند که یک پیش‌ساز ویتامین D را به کلسترول تبدیل می‌کند.

گوجه‌فرنگی ویرایش ژنتیکی شده منبع گیاهی جدیدی برای ویتامین D بیشتر بخوانید »

بهبود فتوسنتز با آنزیم‌های باستانی

فتوسنتز می‌تواند با به‌کارگیری آنزیم‌های باستانی بهبود یابد

دانشمندان موفق شده‌اند تا با به‌کارگیری روشی توالی‌های ژنی مطلوب برای ساخت روبیسکو، آنزیم کلیدی فتوسنتز، را پیش‌بینی کنند. با این یافته آن‌ها می‌توانند محصولات کشاورزی نوینی را با هدف سازگاری گیاهان با تغییرات سریع آب‌وهوا و افزایش بازدهی تولید مهندسی کنند.

فتوسنتز می‌تواند با به‌کارگیری آنزیم‌های باستانی بهبود یابد بیشتر بخوانید »

چگونه گیاهان سیستم ایمنی خود را در برابر عوامل بیماری‌زای موجود در باران فعال می‌کنند

چگونه گیاهان سیستم ایمنی خود را در برابر عوامل بیماری‌زای موجود در باران فعال می‌کنند؟

به‌تازگی مطالعه‌ای نشان داده است زمانی که گیاهان در معرض باران قرار می‌گیرند، ساختارهای شبه-مو به نام تریکوم روی سطح برگ، این باران را به‌عنوان عامل خطری برای ایجاد بیماری تشخیص می‌دهد و سیستم ایمنی آن‌ها را برای جلوگیری از عفونت فعال می‌کنند. این یافته‌ها می‌تواند به توسعه روش‌هایی برای محافظت از گیاهان در برابر بیماری‌های عفونی ناشی از باران کمک کند.

چگونه گیاهان سیستم ایمنی خود را در برابر عوامل بیماری‌زای موجود در باران فعال می‌کنند؟ بیشتر بخوانید »

ذرت

شناسایی ژن‌هایی در ذرت و برنج که می‌توانند عملکرد محصول را افزایش دهند

مقایسه منطقه‌ای ژنتیکی در ذرت و برنج سبب شناسایی ژن‌هایی شده است که تعداد ردیف دانه‌های یک خوشه ذرت یا یک ساقه شلتوک را در این گیاهان تنظیم می‌کنند. دست‌کاری ژنتیکی در این مناطق عملکرد این دو گیاه راهبردی را افزایش می‌دهد. این یافته‌ها می‌توانند فرصتی را برای بهبود سایر غلات فراهم کنند.

شناسایی ژن‌هایی در ذرت و برنج که می‌توانند عملکرد محصول را افزایش دهند بیشتر بخوانید »

آیا حشرات می‌توانند چاق شوند؟

آیا حشرات می‌توانند چاق شوند؟

ترکیب بدنی در حشرات مختلف به غذایی بستگی دارد که به آن‌ها داده می‌شود. بااین‌حال امروزه توجه اصلی به محتوای پروتئینی آن‌هاست که می‌تواند به عنوان پروتئین‌های جایگزین استفاده شوند. البته چربی حشرات نیز می‌تواند برای انسان مفید باشد.

آیا حشرات می‌توانند چاق شوند؟ بیشتر بخوانید »

یک پشه ماده Aedes aegypti

پشه‌ها یاد می‌گیرند که تنها پس از یک دوز غیر کشنده از سموم آفت‌کش دوری کنند

آزمایش‌ها نشان می‌دهد که دو گونه از پشه‌ها پس از قرار گرفتن در معرض پنج آفت‌کش معمولی رفتار خود را تغییر می‌دهند؛ مسئله‌ای که می‌تواند اثربخشی این مواد شیمیایی را کاهش دهد.

پشه‌ها یاد می‌گیرند که تنها پس از یک دوز غیر کشنده از سموم آفت‌کش دوری کنند بیشتر بخوانید »

ماهی‌های صخره‌های مرجانی

صید بیش‌ازحد ۸۵ درصد از ماهیان صخره‌های مرجانی

مطالعه‌ای جدید شواهدی متقن ارائه می‌کند که نشان می‌دهد بیش از ۸۵ درصد هامور (Grouper) و سرخوی (Snapper) مورد مطالعه بیش‌ازحد صید می‌شوند. این امر نتیجه مستقیم افزایش تقاضای انسان برای غذاهای دریایی است.

صید بیش‌ازحد ۸۵ درصد از ماهیان صخره‌های مرجانی بیشتر بخوانید »

گیاه آرابیدوپسیس تالیانا

پروتئینی همراه، پیام‌های RNA را بین سلول‌های گیاهی انتقال می‌دهد

گیاهان برای هماهنگ کردن رشد و نمو خود به سامانه‌ای برای ارتباط داخلی نیاز دارند. درون یک گیاه، سلول‌ها با قطعات RNA به یکدیگر پیام می‌دهند. به‌تازگی پروتئینی کشف شده است که این پیام‌های RNA را بین سلول‌ها حمل می‌کند. پیوند برقرار کردن با این سیستم ارتباطی می‌تواند به رشد بهتر گیاهان و سازگاری سریع‌تر آن‌ها با محیطشان کمک کند.

پروتئینی همراه، پیام‌های RNA را بین سلول‌های گیاهی انتقال می‌دهد بیشتر بخوانید »

تولید واکسن mRNA در گیاه

واکسن‌های خود را بکارید و بخورید؛ استفاده از گیاهان به‌عنوان کارخانه تولید mRNA

در آینده ممکن است به جای تزریق واکسن به بازو به سادگی با خوردن سالاد واکسینه شد. دانشمندان به دنبال آن هستند که گیاهان خوراکی مانند کاهو را به کارخانه‌های تولید واکسن mRNA تبدیل کنند تا از آن‌ها به‌عنوان واکسن استفاده شود. بدین ترتیب یکی از چالش‌های واکسن‌های mRNA که نیاز به حمل‌ونقل و ذخیره‌سازی در سرما است، بر طرف خواهد شد.

واکسن‌های خود را بکارید و بخورید؛ استفاده از گیاهان به‌عنوان کارخانه تولید mRNA بیشتر بخوانید »

آرابیدوپسیس تالیانا

نقش مهم پروتئازهای غیر فعال در تکوین گیاهان

در پژوهش‌های جدید مشخص شده است که پروتئازهای غیرفعال در گیاهان هر چند نمی‌توانند در به‌عنوان پروتئاز عمل کنند، بااین‌حال برای بقای گیاهان فوق‌العاده مهم هستند.

نقش مهم پروتئازهای غیر فعال در تکوین گیاهان بیشتر بخوانید »